Restaurant Jules Verne : prix des menus en 2026 et acompte à la réservation

Publié le 2 octobre 2026 · Par GetTable

Au restaurant Le Jules Verne, au deuxième étage de la tour Eiffel, le premier prix est de 190 € par personne : c'est le Menu Carte du déjeuner, servi du lundi au vendredi hors jours fériés. Le menu dégustation, au déjeuner comme au dîner, coûte 305 € en cinq plats et 345 € en sept plats, selon les pages du site officiel relevées le 2 octobre 2026.

L'essentiel

• Menu Carte du déjeuner : 190 € par personne, du lundi au vendredi, hors jours fériés (site officiel, 2 octobre 2026).
• Menu dégustation : 305 € en cinq plats, 345 € en sept plats, midi et soir, hors boissons ; fromage affiné à la truffe en supplément de 35 €.
• Acompte à la réservation : 190 € par personne au déjeuner et 305 € au dîner depuis le 1er septembre, remboursé si vous annulez plus de 48 heures avant (conditions générales de vente).
• Dates de fête : acompte minimum de 450 € par personne les 24 et 25 décembre, 550 € le 14 février et 900 € le soir du 31 décembre.
• Prix et conditions vérifiés le 2 octobre 2026 sur restaurants-toureiffel.com.

Prix du restaurant Jules Verne au déjeuner

Le Jules Verne propose au déjeuner deux formules. Le Menu Carte, appelé « Vue sur Paris », coûte 190 € : vous choisissez une entrée, un plat et un dessert parmi deux propositions à chaque étape. La carte du moment propose par exemple un rouget cuit lentement façon bouillabaisse ou un ris de veau à la grenobloise. Le restaurant sert ce menu à toute la table, uniquement en semaine.

Le menu dégustation est aussi servi le midi, à 305 € en cinq plats ou 345 € en sept plats. C'est la seule formule le samedi, le dimanche et les jours fériés.

Prix du restaurant Jules Verne au dîner

Le soir, Le Jules Verne ne sert que le menu dégustation « Voyages Extraordinaires » : 305 € en cinq plats, 345 € en sept plats. La carte en vigueur précise que le menu en sept plats se commande jusqu'à 14 h au déjeuner et jusqu'à 21 h au dîner. Les prix sont nets, service compris, et ne comprennent pas les boissons. Le fromage affiné à la truffe s'ajoute pour 35 €.

Les conditions générales de vente du restaurant annonçaient avant septembre des acomptes de 180 € au déjeuner et de 295 € au dîner, puis une hausse « à partir du 1er septembre ». Les montants actuels suivent donc les nouveaux prix des menus.

Acompte et annulation au Jules Verne

Le Jules Verne demande un prépaiement partiel au moment de réserver : au minimum 190 € par personne pour un déjeuner et 305 € pour un dîner, hors boissons. Le solde se règle sur place, selon ce que vous consommez.

Trois jours avant le repas, le restaurant envoie un e-mail de rappel pour confirmer ou annuler. Si vous annulez au moins 48 heures avant, l'acompte vous est rendu en entier. En dessous de 48 heures, le restaurant le garde. Sans réponse à cet e-mail, la réservation est annulée. Une baisse du nombre de convives à moins de 48 heures suit la même règle pour chaque place retirée.

Au-delà de huit personnes, la réservation passe par le formulaire de contact ou l'adresse reservation.jv@lejulesverne-paris.com. Le nombre de convives devient ferme trois jours ouvrés avant la date, et tout le groupe prend le menu dégustation en sept plats.

Prix du Jules Verne pour Noël, le réveillon et la Saint-Valentin

Les conditions générales fixent des acomptes plus élevés pour quatre dates : 450 € par personne le 24 et le 25 décembre, 900 € le soir du 31 décembre et 550 € le 14 février. Ces montants s'entendent hors boissons et correspondent au minimum versé à la réservation.

Le calendrier du Jules Verne s'ouvrait 90 jours à l'avance lors de notre relevé du 6 septembre 2026. Si cette règle tient, les tables du 24 et du 25 décembre sont réservables depuis fin septembre, celles du 31 décembre à partir du 2 octobre, et celles du 14 février 2027 à partir du 16 novembre. Le délai et l'heure d'ouverture de chaque table sont détaillés sur notre page consacrée à la réservation des tables étoilées.

Tenue, enfants et accès au restaurant Jules Verne

Le Jules Verne demande une tenue correcte : ni short ni tenue de sport, et la veste est obligatoire pour les hommes. Le restaurant ne dispose ni de chaise haute ni de menu pour enfants.

L'accès se fait par un ascenseur privé, depuis l'entrée 1 de la tour Eiffel, allée des Refuzniks. Le service a lieu tous les jours de 12 h à 13 h 45 et de 19 h à 21 h. Le billet pour le sommet de la tour ne fait pas partie du repas : il s'achète à part, avant de prendre l'ascenseur du restaurant.

Le restaurant a reçu sa deuxième étoile au guide Michelin en 2024, sous la direction de Frédéric Anton. GetTable surveille le calendrier du Jules Verne et prévient par SMS quand une table annulée revient en ligne.