Bistrot des Tournelles : menu, prix et réservation en 2026

Publié le 31 octobre 2026 · Par GetTable

Toutes les dates sont complètes ? Être prévenu dès qu’une table se libère

Au Bistrot des Tournelles, un dîner à la carte coûte de 37 à 58 € selon Le Fooding, et les tables se réservent en ligne trente jours à l'avance, à 19 h. The Infatuation y cite le cordon bleu au comté, la daube et le filet de bœuf au poivre.

L'essentiel

• Prix : à la carte de 37 à 58 € par personne, d'après Le Fooding (fiche mise à jour le 20 février 2026).
• Ouverture des réservations : 30 jours avant la date, à 19 h pour le premier service et à 20 h 45 pour le second, sur le module Zenchef du restaurant (lu le 31 octobre 2026).
• Groupe : de 2 à 6 personnes en ligne.
• Empreinte bancaire : 75 € par personne, annulation en ligne possible jusqu'à 6 heures avant le service.
• Adresse : 6 rue des Tournelles, Paris 4e, métro Bastille.

Menu du Bistrot des Tournelles

Le menu du Bistrot des Tournelles est une carte de bistrot. The Infatuation (critique du 18 mars 2026) décrit le cordon bleu, plat signature de la maison, gros comme une balle de softball et fourré de comté fondu ; la même critique cite le filet de bœuf sauce au poivre et la daube de bœuf. Le Fooding mentionne un millefeuille d'aubergine servi froid, un faux-filet avec frites fines et sauce tartare, et une crème brûlée à la vanille de Madagascar.

Côté vins, Le Fooding relève un chablis du Domaine de l'Enclos à 8 € le verre. En 2022, Time Out citait des cèpes sautés à 21 € et une mousse au chocolat à 10 €. Ces prix ont quatre ans, prenez-les comme un ordre de grandeur.

Le Fooding présente Édouard Vermynck, passé par L'Entrée des Artistes, comme le restaurateur du bistrot.

Prix du Bistrot des Tournelles en 2026

Le prix du Bistrot des Tournelles tourne autour de 37 à 58 € par personne pour un repas à la carte, selon la fiche du Fooding mise à jour en février 2026. Aucune des sources lues pour cet article ne donne le prix du cordon bleu.

Réservation au Bistrot des Tournelles

La réservation au Bistrot des Tournelles se fait sur Zenchef, le module de réservation du restaurant. Le calendrier ouvre jour par jour, trente jours avant la date : pour un dîner le 30 novembre, les tables du premier service sont réservables à partir du 31 octobre à 19 h.

Le restaurant fonctionne en deux services :

• premier service, avec des arrivées de 19 h à 20 h 30 ; le message du module précise que la table est attribuée pour 2 heures, puis rendue pour le second service ;
• second service, avec des arrivées de 20 h 45 à 22 h 45.

Le module prend les groupes de 2 à 6 personnes. La version anglaise du message ajoute qu'au-delà de 15 minutes de retard sans nouvelles, la table peut être donnée à quelqu'un d'autre.

Empreinte bancaire et annulation

Le Bistrot des Tournelles demande une empreinte bancaire de 75 € par personne au moment de réserver. Le module autorise l'annulation en ligne jusqu'à 6 heures avant le service. Pour comprendre ce que recouvre une empreinte et quand elle peut être débitée, lisez notre article sur l'empreinte bancaire au restaurant.

Venir sans réservation

Venir sans réservation au Bistrot des Tournelles reste possible pour quelques places au bar, juste à l'entrée, d'après The Infatuation. La même critique note que des tables se libèrent souvent sur le dernier créneau, vers 22 h 45. Le module Zenchef propose aussi une liste d'attente, de 2 à 6 personnes.

Horaires du Bistrot des Tournelles

Le Bistrot des Tournelles sert le dîner seulement, de 19 h à 23 h. Les sources ne s'accordent pas sur les jours : Le Fooding indique une fermeture le lundi, alors que le module Zenchef proposait des dîners chaque soir du 2 au 15 novembre 2026, lundis compris. Le calendrier du module fait foi.

Dua Lipa a cité le Bistrot des Tournelles dans son guide de dix restaurants et bars parisiens, publié sur Service95 le 13 février 2025.

Pour les règles de réservation des autres tables parisiennes difficiles à obtenir, consultez la fiche du Bistrot des Tournelles et le guide réserver dans les grandes tables. Si toutes les dates sont prises, GetTable peut surveiller le calendrier Zenchef et vous prévenir quand une table se libère.